Kermainen kahdesti paistettu peruna
Nämä kahdesti paistetut perunat ovat täynnä kermaista juustoa, voita ja enemmän juustoa! Ne ovat parhaita boursinjuustoperunoita, joita olet koskaan kokeillut, ja täydellinen lisuke!
Kun vartuin, äitini teki aina nyrkkeileviä kampasimpukoita perunan kanssa hunajaa paistettua kinkkua resepti pääsiäisillallemme. Silloin meitä oli vain kuusi syömässä.
Kun perheeni ja 'adoptoidun' perheeni on kasvanut yhä suuremmaksi, laatikko tai kaksi kampasimpukkaa vain ei riitä, ja äitini alkoi valmistaa pääsiäisenä tätä valtavaa kahdesti paistettua perunaa, jotta minulla olisi tarpeeksi käydä ympäri. Tavarat ovat herkullisia!
Vielä parempi, kun nautitaan paras mansikka-pinaattisalaatti ja tämä mansikka kerma ampujia !
kotihetkellä voittaakseen pelejä
Rakastan perinteisiä kahdesti paistettuja perunoita voilla, pekonilla ja juustolla. Mutta ne eivät ole mitään erikoista, aivan kuten syödä paistettua perunaa, jossa kaikki vakiokiinnikkeet ovat päällä.
Tänä vuonna pääsiäisenä päätin ottaa äitini perinteisen kahdesti paistetun perunan idean ylös ja tehdä oman versioni käyttämällä boursinjuustoa ja prosciuttoa tavallisen cheddarjuuston ja pekonin korvaamiseksi.
Ja nämä kahdesti paistetut gourmet-perunat ovat luultavasti parasta mitä olen koskaan saanut.
Ne ovat kaikkea muuta kuin perinteisiä ja vakavasti, hämmästyttäviä. Meillä oli niitä illallisella viime yönä yhdessä joidenkin kanssa mantelikanaa , tiedät vain testataksesi heidät, onko heillä tarpeeksi hyviä vieraillemme, ja he ovat tarpeeksi hyviä ja sitten joitain.
Gourmet-boursin-juuston käyttö tekee niistä juuri täydellisen brunssin alkupalan tai pääsiäispuolen herkkuille tai todella kaikille, jotka pitävät herkullisesta ruoasta.
Kaksi kertaa paistetut perunat
Näiden kahdesti paistettujen boursinjuustoperunoiden valmistamiseksi tarvitset:
- Boursin-valkosipuli ja hienot yrttijuustot
- Russet-perunat
- Silputtu parmesanjuusto
- Kinkku
- Suola
Kuinka tehdä kahdesti paistettuja perunoita
Näiden kahdesti paistettujen perunoiden tekeminen on paljon helpompaa kuin luulisi ensi silmäyksellä kahdesti paistetusta nimestä. Näiden boursinjuustoperunoiden tekeminen vie vain muutaman askeleen - ne ovat vain vähän aikaa vieviä, koska paistat ne kahdesti!
1 - Paista perunat.
Paista ne aivan kuten kaikki normaalit paistetut perunat. Jos et ole varma, miten se tehdään, tässä on loistava viesti kuinka tehdä paistettuja perunoita .
Ainoa ero on, että tässä tapauksessa ei pidä suolata perunoiden ulkopintaa.
2 - Kauha sisäosat.
Heti kun perunat ovat täysin paistuneet, anna niiden jäähtyä vain minuutti ja viipaloi sitten keskiosa hammastetulla veitsellä yrittäen olla repimättä perunan ulkokuorta.
Haluat heidän olevan tarpeeksi viileitä koskettamaan, mutta ei liian viileä, ettei sisäperunaa ole helppo kauhaa. Joten anna heidän jäähtyä minuutin tai kaksi, mutta ei 30 minuuttia.
Kun kauhat, haluat jättää pienen osan vielä perunan kuoreen, jotta muoto pysyy, ikään kuin pieni vene, mutta yritä päästä ulos niin paljon kuin voit.
parhaat halloween -pelit aikuisille
3 - Tee boursinjuustoperunaseos.
Sekoita peruna sisällä pienen voin kanssa, jotta se sulaa, ei niin, että se soseuttaa perunat. Voit sekoittaa kaiken käsin tai käyttää perunamyllyä, mutta olen laiska ja kun olen kantanut vauvaa koko päivän, käteni ovat väsyneitä, joten käytän käsisekoitinta.
Älä vain sekoita liikaa, tai päädyt kermaiseen perunamuusi kaksinkertaisen paistetun perunalastun sijaan.
Kun voi on sekoitettu, lisää koko boursiinipakkaus kulhoon. Lisää suurin osa parmesanjuustostasi ja vähän suolaa kulhoon ja arvasit, sekoita uudelleen. Ja täytteesi on valmis.
4 - Täytä perunanahat.
Jos et ole koskaan aikaisemmin valmistanut kahdesti paistettuja perunoita, siksi niitä kutsutaan kahdesti paistetuiksi perunoiksi.
tulostettavia trivia -pelejä juhliin
Kaada se sekoittamasi perunasekoitus ja laita se peräkkäin tallennettuihin perunanahkoihin. Kun kaikki ovat täynnä, paista uudelleen.
5 - Paista, kunnes se on hieman ruskeaa.
Tiedät, että perunat ovat kahdesti paistettuja ja valmiita tulemaan ulos uunista, kun ne ovat vasta hieman alkaneet ruskistaa päältä ja saada niin mukavan rypistyksen. Se rapea yläosa on paras.
Tarjoile perunoita kuumana kevyellä rapealla prosciuttolla ja suosikki pääsiäisjälkiruokiesi (tämä ananasapina on jumalallinen).
Säilytä jäämiä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään viisi päivää.
Haluatko lisää herkkuja?Haluatko lisää herkullisia reseptejä kuten tämäkin? Anna etunimesi ja sähköpostiosoitteesi alla olevaan lomakkeeseen liittyäksesi Play Party Plan -yhteisöön! Saat viikoittaisia reseptejä ja juhlaideoita suoraan postilaatikkoosi!
Kermainen kahdesti paistettu peruna
Kermainen kahdesti paistettu peruna, joka on valmistettu yrttijuustosta ja päälle rapeaa prosciuttoa! Valmistelu:10 pöytäkirja Kokki:1 tunnin Neljä viisi pöytäkirja Kaikki yhteensä:2 tuntia Tarjoilee12Ainekset
- ▢6 isot ruskeat leivonnaiset perunat
- ▢1 kontti Boursin-valkosipuli- ja yrttijuusto
- ▢1 kuppi silputtu parmesanjuusto
- ▢2 rkl suolaton voi
- ▢1/2 tl kosher suola
- ▢6 viipaleet keitetty kinkku murentunut
Ohjeet
- Kuumenna uuni 400 asteeseen.
- Paista perunoita uunissa 400 asteessa 1 tunti - 1 tunti 15 minuuttia, kunnes se on pehmeää.
- Heti kun perunat ovat paistuneet, leikkaa se kahtia hammastetulla veitsellä, kaada sisäpuoli ulos ja laita iso kulho, jättäen pieni määrä perunaa ihoon rakenteen ylläpitämiseksi.
- Sekoita kuumat perunat voin, Boursin-juuston, suolan ja 1/2 kupin silputun parmesaanijuuston kanssa käsisekoittimella tai sekoita käsin.
- Lusikoita seos takaisin perunanahkoihin täyttämällä ihon yläosaan. Yläosaan jäljellä oleva parmesanjuusto ja laita se takaisin leivinpaperille.
- Paista vielä 20-25 minuuttia tai kunnes perunasekoituksen yläosa alkaa rusketa.
- Poista uunista ja lisää päälle rapeat prosciutto-palat. Tarjoile kuumana tai huoneenlämmössä.
Vinkkejä ja huomautuksia:
Rapeuttamaan prosciutto, laita leivinpaperi leivinpaperilla ja aseta prosciutto tasaiseksi. Paista uunissa 400 asteessa 10-15 minuuttia tai kunnes rapea.Ravintotiedot
Tarjoilu:2g,Kalorit:153kcal,Hiilihydraatit:19g,Proteiini:6g,Rasva:5g,Tyydyttynyt rasva:3g,Kolesteroli:viisitoistamg,Natrium:256mg,Kalium:462mg,Kuitu:1g,A-vitamiini:130IU,C-vitamiini:6.1mg,Kalsium:106mg,Rauta:1mgRavintosisältöä koskeva vastuuvapauslauseke
Kirjoittaja: Britni valppautta Kurssi:Lisuke Keitetty:amerikkalainen Teitkö tämän?Tag @PlayPartyPlan Facebookissa ja Instagramissa ja lisää siihen hashtag #playpartyplan jotta voin nähdä luomuksesi!Lisää herkullisia perunareseptejä
- Helppo perunamuusia
- Buffalo-kanaperunan nahat
- Peruna Bosnian burek
- Kreikan kananreidet sitruunaperunoilla