Herkullisen helppo pad thai-resepti

Tämä helppo Pad Thai -resepti voidaan valmistaa kana Pad Thai -reseptinä, katkarapu Pad Thai tai jopa vegaani pad Thai! Se on helppo tehdä, se sopii erinomaisesti kaiken ikäisille ja syömiseen ja on todella herkullista! Se on paras Pad Thai-resepti, jonka olemme koskaan tehneet kotona!

Tämä viesti sisältää tytäryhtiölinkkejä. Jos ostat näiden linkkien kautta, saatan saada pienen palkkion ilman lisäkustannuksia sinulle.

Ennen kuin saimme lapsia, mieheni ja minä työskentelimme molemmat paljon tunteja säännöllisissä yritystöissä. Emme nähneet toisiamme niin usein kuin pidimme, joten yritimme parhaamme syödä illallista yhdessä. Mutta näiden illallisten oli oltava nopeita, koska meillä ei ollut paljon aikaa!

Minulta kysytään säännöllisesti suosikki viikonpäiväaterioistani, ja vaikka tämä ei tee leikkausta minulle Koko 30 ateriaohjelma , tämä helppo Pad Thai -resepti on yksi nopeimmista aterioista, joita käytimme säännöllisesti! Laatikosta pöydälle vieminen kestää 20-30 minuuttia ja toimii melkein kaikille - lapsille, aikuisille ja jopa allergikoille tai ruoka-asetuksille.

Ja mikä parasta - selvitä perusresepti ja muuta se sitten omaksi tekemällä se vaihtamalla liha, vaihtamalla täytteet ja jopa muuttamalla makeuden tai maun määrää, jos haluat!

Kun olet masteroinut tämän thaimaalaisen kielen, kokeile näitä mausteinen thaimaalainen nuudeli !

helppoja joulupelejä perheille

Mikä on Pad Thai?

Jos olet tässä viestissä, tiedät todennäköisesti jo, mikä Pad Thai -ruoka on tai onko sinulla ollut sitä suosikki thaimaalaisessa ravintolassasi kerran tai kahdesti. Mutta jos ei, niin Pad Thai on suosittu paistettu thaimaalainen ruokalaji, joka perustuu riisinuudeleihin. Useimpiin Pad Thai -ruokiin, joita minulla on ollut, on yhdistelmä riisinuudeleita, munia, makeaa kastiketta sekä täytettä, kuten pavun ituja, korianteria ja maapähkinöitä.

Pad Thai -ravintolassa voi olla erilaisia ​​lihoja - katkarapuja, kanaa, tofua tai jopa vain munia, jotka sisältyvät normaaliin reseptiin.

Pad Thai -kastikkeen vaihtoehdot

On myös tyypillisesti kahta erilaista Pad Thai -tyyppiä, joita olen kokeillut ravintoloissa, ja suurin ero on Pad Thai -kastikkeessa, ei astian todellisissa komponenteissa. Pad-tyypin kastikkeista on tyypillisesti kaksi erilaista - punainen versio, joka on maustettu tamarindilla ja chilillä, ja toinen versio, joka on makeampi ja joka on usein maustettu kalakastikkeen, limetin ja sokerin yhdistelmällä.

Pidän parempana makeammasta Pad Thai -kastikkeesta kuin punaisesta, joten se on tämä resepti.

Mitä Pad Thai -nuudeleita käytän?

Kaikkien hyvien Pad Thai-reseptien perusta on riisinuudelit, joten voit rehellisesti käyttää mitä tahansa ruokakaupastasi löytyviä riisinuudeleita. Me suosimme Annie Chunin Pad Thai -nuudelit että sinun täytyy vain liota lämpimässä vedessä ennen kuin valmistat.

Yksi vinkki Pad Thai -nuudeleiden liottamiseen - hajota ne pienemmiksi paloiksi ennen kuin liotat niitä. Useimmiten ne tulevat todella pitkiin nuudelilohkoihin ja haluat varmistaa, että palat ovat syötäväksi kelvollisia palvellessa. Voit liottaa ne teknisesti kokonaisina, mutta paistaminen ja syöminen on helpompaa, kun ne hajoavat.

Helppo Pad Thai-resepti

Tämä Pad Thai -resepti on niin helppo tehdä, että sinulla on kaikki valmiina ja pöydällä alle 30 minuutissa. Tämä on vain yksi syy siihen, miksi se on yksi suosituimmista arki-illallisistamme! Se on myös erittäin lapsiystävällinen, koska se lapsi, joka ei pidä nuudeleista, ja riisinuudelit ovat hauska vaihtoehto normaalille pastalle.

Jotta tämä tyyny olisi thaimaalainen, liota vain nuudeleitasi ja tee nuudeleiden liotuksen aikana makea kastike.

Kypsennä sitten munakokkelisi, jotta voit lisätä ne lopuksi. Kun kaikki ainesosat ovat valmiita menemään, lämmitä wokisi sekoittamaan nuudelit kastikkeessa, lisää kaikki tarvitsemasi liha (haluamme tehdä katkarapuja tai kanaa) ja lisää sitten munat loppuun.

Poista kaikki wokista ja ylhäältä haluamillasi täytteillä, kuten porkkanalla, korianterilla, maapähkinöillä ja pavun ituilla.

Katso kuinka tehdä tämä helppo pad thai-resepti

Kerroin juuri, miten tehdä tämä helppo Pad Thai, nyt katsele kuinka yksinkertainen se todella on!

Kuinka tehdä tämä kana-pad Thai-resepti

Tämän muuttaminen kana-thaimaalaiseksi reseptiksi on yksinkertaista - lisää vain kana.

Okei, se ei ole aivan niin yksinkertaista. Leikkaa kaksi luutonta nahatonta kananrintaa puremakokoisiksi viipaleiksi ja keitä se ensin wokissa pienellä avokadoöljyllä tai kookosöljyllä. Tai oliiviöljyä, jos haluat, haluan vain käyttää muita korkeampaan palamispisteeseen, koska wokilla on tapana kuumentua.

Kun kana on kypsennetty, aseta se sivuun ja lisää se samalla kun lisäät keitetyt munakokkelia myöhemmin reseptiin, jotta se voi myös maustua kastikkeella.

Jos aiot lisätä kanaa, suosittelen vain kahden munan käyttämistä neljän sijasta - neljä on vain, jos aiot käyttää munia pääasiallisena proteiinin lähteenä astiassa. Suosittelen myös kastikkeen lisäämistä 5T kalkkimehuun, 5T kalakastikkeeseen ja 3 1/2 T sokeriin, koska kana imee sen enemmän kuin munat.

Kuinka tehdä tämä katkarapu-thaimaalainen resepti

Yksi suosikki tapamme tehdä tämä on katkarapu-thaimaalainen resepti, jossa on vähän katkarapuja. Koska katkaravut kypsyvät niin nopeasti, ne ovat ainoa liha, jota emme keitä ennen kuin sekoitamme nuudeleita. Lisään tyypillisesti katkaravut yhdessä nuudeleiden ja kastikkeen kanssa ja annan heidän vain kokata samanaikaisesti. Katkarapu vie vain muutaman minuutin kypsennykseen (tarvitsee vain siirtyä vaaleanpunaisesta väristä läpinäkyväksi), joten tämän käyttö katkarapu-thaimaalaisena on todella nopein tapa saada se pöydälle!

Kuinka tehdä tästä Vegan Pad Thai -resepti

Tämän muuttaminen vegaaniseksi Pad Thai -reseptiksi on oivallinen. Joko vain poista munat kaikki yhdessä ja mene proteiinittomaksi TAI käytä tofua ja vaihda myymälän ostama kalakastike tähän vegaaninen kalakastike . En ole paras henkilö kysyä tofun ruoanlaittamisesta, joten suosittelen tutustumaan tähän oppaaseen sekoita paistamalla tofua varmistaaksesi, että et pilaa tofua!

Onko Pad Thai gluteeniton?

Vastaus tähän riippuu täysin siitä, mitä tuotemerkin ainesosia käytät. Jos käytät tarkkoja ainesosia, jotka mainitaan reseptikortissani, mukaan lukien Annie Chun's Pad Thai -nuudelit, kyllä ​​- tämä Pad Thai on gluteeniton. Varmista vain, että mikä tahansa käyttämäsi kalakastike on myös gluteeniton!

Haluatko lisää herkkuja?

Haluatko lisää herkullisia reseptejä aivan kuten tämä? Anna etunimesi ja sähköpostiosoitteesi alla olevaan lomakkeeseen liittyäksesi Play Party Plan -yhteisöön! Saat viikoittaisia ​​reseptejä ja juhlaideoita suoraan postilaatikkoosi!

Etunimi Sähköposti * Liity nyt Tulosta Hinta 5alkaen5ääntä

Herkullisesti helppo pad thai-resepti

Tämä helppo Pad Thai -resepti voidaan valmistaa kana Pad Thai-reseptinä, katkarapu Pad Thai tai jopa vegaani pad Thai! Se on helppo tehdä, hieno kaikenikäisille ja syömisen mieltymyksille ja aivan herkullinen! Se on paras Pad Thai-resepti, jonka olemme koskaan tehneet kotona!
Valmistelu:10 pöytäkirja Kokki:viisitoista pöytäkirja Kaikki yhteensä:25 pöytäkirja

Tarjoilee4

Ainekset

• ▢2 T kookosöljy
• ▢2 valkosipulin kynnet jauhettu
• ▢4 munat
• ▢1 riisinuudelit Annie Chunin Pad Thai
• ▢1 kuppi tuoreita papu ituja

Kastike

• ▢4 T limetti mehu
• ▢4 T kalakastike
• ▢3 T sokeria

Koristele

• ▢2 T tuoretta korianteria hienonnettu
• ▢3 T maapähkinöitä kokonaiset tai murskatut
• ▢2 porkkanat julienned

Ohjeet

• Liota nuudeleita kuumassa vedessä 10 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä.
• Kun nuudelit liota, sekoita kalkkimehua, kalakastiketta ja sokeria, kunnes sokeri on liuennut.
• Kuumenna wok tai pannu korkealla lämmöllä. Lisää 2 T öljyä ja valkosipulia. Keitä 30 sekuntia.
• Jos käytät lihaa, lisää liha ja keitä, kunnes se on valmis. Poista liha wokista ja aseta sivuun. Jos käytät vain munia, siirry vaiheeseen 5.
• Lisää munat wokiin ja sekoita.
• Vähennä lämpöä matalaksi ja lisää sitten kastike ja nuudelit. Heitä kunnes seos on hyvin sekoitettu.
• Lisää papu ituja (ja lihaa) ja heitä hyvin.
• Poista lämmöltä ja koristele porkkanoilla, korianterilla ja maapähkinöillä.

Vinkkejä ja huomautuksia:

Jos aiot lisätä lihaa, kuten kanaa, katkarapuja tai tofua, tee seuraavat muutokset reseptiin. Vähennä munat arvoon 2. Lisää kookosöljy arvoon 4T - käytä lihaa kypsentämällä 2T ja loput reseptistä 2T. Lisää kalakastike 5T: ksi, lime mehu 5T: ksi ja sokeri 3 1/2 T: ksi kastiketta valmistettaessa. Kypsennä kanaa tai tofua ennen nuudeleiden kypsentämistä, kypsennä katkarapuja nuudeleiden kanssa, jotta se ei ylikuivu ja pureskele. * Ravintotiedot lasketaan perusreseptin mukaan - lisäämättä muuta lihaa kuin munia.

Ravintotiedot

Kalorit:232kcal,Hiilihydraatit:17g,Proteiini:9g,Rasva:14g,Tyydyttynyt rasva:7g,Kolesteroli:163mg,Natrium:1501mg,Kalium:322mg,Kuitu:2g,Sokeri:12g,A-vitamiini:5345IU,C-vitamiini:10.2mg,Kalsium:57mg,Rauta:1.5mg

Ravintosisältöä koskeva vastuuvapauslauseke

Kirjoittaja: Britni valppautta Kurssi:Illallinen Keitetty:Thai Teitkö tämän?Tag @PlayPartyPlan Facebookissa ja Instagramissa ja lisää siihen hashtag #playpartyplan jotta voin nähdä luomuksesi!

Älä unohda kiinnittää tätä helppoa Pad Thai -reseptiä myöhempää tarvetta varten!