Helppo persikka kakku

Kuva persikkakakusta Pinterestin tekstillä

Tämä persikkakakku voi alkaa kakkuseoksella, mutta et koskaan tiedä sitä kuinka herkullinen se on! Valkoinen kakku, jossa on kermavaahtoa ja tuoreita persikoita, tekee tästä lopullisen jälkiruoan.





Viipale persikkakakkua harmaalla levyllä, jossa taustalla on täysi persikkakakku

Helppo persikka-jälkiruoka

Minusta tuntuu, että on vain lyhyt aika, jolloin tuoreet persikat ovat täydellisiä ja että aika on juuri nyt.

Saimme äskettäin joukon tuoreita persikoita paikalliselta osuuskunnaltamme, joten ajattelin, että on aika jakaa tämä erittäin helppo persikkakakku resepti!





Se olisi niin hyvä kuin jälkiruoka nautittuaan vähän mantelikanaa tai Instant Pot fettuccine Alfredo.

Tulet rakastamaan sitä, koska



  1. Se on erittäin helppo tehdä.
  2. Tuoreet persikat ja kermakastike luovat hämmästyttävän yhdistelmän.
  3. Se on kaunis, mikä tarkoittaa, että on hienoa tehdä vaikutuksen ihmisiin ilman paljon työtä.

Ainekset

Tuoreet persikat, sokeri ja muut ainesosat persikkakakun tekemiseksi

Ainesosan huomautukset

Yllä oleva ainesosavalokuva voi antaa sinulle käsityksen siitä, mitä tarvitset tämän persikkakakun valmistamiseen. Muista lukea koko reseptikortti tämän viestin alaosasta tarkkoja mittauksia varten.

  • Valkoinen kakkusekoitus - voit käyttää omaa kotitekoista valkoista kakkua, jos haluat, mutta valkoinen kakkuyhdistelmä toimii hyvin tämän kanssa, koska päällyste on kotitekoinen. Voit myös korvata keltaisen kakkuseoksen, jos sinulla ei ole valkoista. Joskus, kuten tässä tapauksessa kaneli streusel kahvikakku , laatikko kakku sekoitus on tapa edetä.
  • Avokadoöljy - mieluummin käytetään avokadoöljyä leivontaan, koska sillä ei ole makua, mutta voit myös korvata oliiviöljyn tai kookosöljyn
  • Persikat - Käytä tuoretta, jos se on mahdollista. Jäädytetyt, vaikka ne olisivat sulaneet, muuttavat maun ja tekstuurin täysin. Tuore on tässä tapauksessa parasta!

Ohjeet

Selvä, oletko valmis näkemään, kuinka kukin on tehdä tämä tuore persikkakakku? Se on vakavasti aivan kuten 3: een laskeminen!

1 - Paista kakku.

Ensinnäkin, paista kakku pakkauksen ohjeiden mukaan. Lisäsin kakun ainesosat yllä olevaan ainesosaluetteloon, mutta jos kakkuseoksesi vaatii erilaisia ​​mittauksia tai ainesosia, noudata kakkuseoksesi ohjeita.

Sinun on paistettava kakku hieman etukäteen, jotta se voi jäähtyä kokonaan, ennen kuin pakastat sen kerma kerroksella.

Valkoinen kakku valkoisessa suorakulmiossa

2 - Tee kuorrutus

Kun kakku jäähtyy, tee kuorrutus.

suuren perheen joululahjavaihto -ideoita

Kuorrutuksessa on kaksi osaa ja molemmat välttämättömiä!

Ennen kuin aloitat kuorrutuksella, laita sekoittimet ja sekoitin pakastimeen, jotta se jäähtyy muutaman minuutin.

Jäähdytyksen aikana sekoita kermajuusto, jauhesokeri ja vanilja kermaiseen. Tämä on ensimmäinen osa kerman kuorrutuksesta.

Lasikulho, jossa metallimetalleja, jauhettua sokeria ja tuorejuustoa

Kun olet sekoittanut kermajuustoa, ota jäähdytetty kulho ja vatkain pois pakastimesta.

Yhdistä kermavaahto ja 2 TBS-sokeria kulhoon ja lyö, kunnes kermaan muodostuu jäykkiä piikkejä - tekemällä pääasiassa kotitekoista kermavaahtoa.

Yhdistä kermavaahto tuorejuustoseoksen kanssa saadaksesi persikka kakku kerma kuorrutus.

Lasikulho, jossa metallimetalleja, kermajuustohuuretta ja kermavaahtoa

Kuorrutus on tarpeeksi paksu kauhaa varten, mutta kuitenkin riittävän ohut levittymään kakun yläosaan.

juhlapelit aikuisille naisille
Lusikka täynnä kermavaahtoa persikkakakkua varten

Kun kuorrutus on valmis ja kakku on jäähtynyt, pakasta kakku - levitä kuorrutus tasaisesti kakun yläosaan.

Kakku, jossa on valkoinen kermainen kuorrutus valkoisella suorakaiteen muotoisella kakkupannulla

3 - Lisää persikoita

Toinen asia, jonka kanssa voit työskennellä kakun kypsentämisen ja / tai jäähdytyksen aikana, valmistaa persikat.

Sinun on kuorittava ja viipattava persikat ohuiksi viipaleiksi, mikä voi olla vähän aikaa vievää.

Suosittelen, että valitset kypsät persikat, jotta ne on helpompi leikata. Voit myös keittää ja valkaista persikat käyttämällä tätä menetelmää kuorinnan ja viipaloinnin helpottamiseksi.

Kun persikat ovat kaikki viipaloitu, on aika lisätä ne kakun yläosaan. Peitä kuorrutus kokonaan persikoilla valitsemallasi tavalla.

Haluan aloittaa toisesta päästä ja kerrostaa ne hyvin lähelle toisiaan, päällekkäin melko vähän, joten jokaisella tämän persikkakakun puremalla on runsas purenta tuoretta persikan makua.

Persikkakakku, jossa on tuoreita persikoita, valkoisessa suorakulmiossa

Viipaloi ja tarjoile kakku uudella kermavaahdolla haluttaessa. Voit myös lisätä yksinkertaisen siirapin, jos haluat lisätä persikoihin hieman makeutta, mutta olen huomannut, että kakku on itsessään hyvä tällä tavalla!

mitä 44 tarkoittaa
Spatula, jolla on pala persikkakakkua persikkakakun pannun yläpuolella

Asiantuntijavinkit

Tee pannulla, jossa on kansi joten voit yksinkertaisesti laittaa kannen pannulle ja säilyttää jääkaapissa, kunnes olet valmis syömään enemmän.

Tuplaa kermavaahdon resepti (joten 2 kuppia kermavaahtoa ja 4 TBS sokeria) ja tarjoile paloja, joissa on lisää tuoretta kermavaahtoa.

Anna kakun jäähtyä kokonaan ennen jäätymistä tai huurre sulaa eikä sinulla ole mihin laittaa persikoita.

Ylhäältä alas ammuttu pala persikkakakkua ja persikkakakku leivinastiassa, jossa on leikattu pala

Reseptin UKK

Voiko persikkakakku jäädyttää?

En suosittele persikkakakun jäädyttämistä, koska kermahillon konsistenssi muuttuu täysin eikä sulaa hyvin.

Voinko käyttää jotain muuta kuin tuoreita persikoita?

Maku ei ole yhtä hyvä purkitettujen tai pakastettujen persikoiden kanssa. Jos käytät jotain muuta, varmista, että ne on sulanut ja tyhjennetty hyvin, jotta ylimääräinen kosteus ei pilaa huurretta.

Täytyykö minun käyttää kaksoissekoitetta?

Ei, se vain helpottaa tämän tekemistä. Jos sinulla on hieno valkoinen kakku resepti, jota rakastat, voit käyttää sitä täysin ja vain lisätä sen kerma kuorrutus ja tuoreet persikat.

Persikkakakku valkoisessa suorakulmion kakkuastiassa

Lisää helppoja jälkiruokia

Haluatko lisää herkkuja?

Haluatko lisää herkullisia reseptejä kuten tämäkin? Anna etunimesi ja sähköpostiosoitteesi alla olevaan lomakkeeseen liittyäksesi Play Party Plan -yhteisöön! Saat viikoittaisia ​​reseptejä ja juhlaideoita suoraan postilaatikkoosi!

Etunimi Sähköposti * Liity nyt Tulosta Hinta 0alkaen0ääntä

Helppo persikka kakku

Tämä persikkakakku voi alkaa kakkuseoksella, mutta et koskaan tiedä sitä kuinka herkullinen se on! Valkoinen kakku, jossa on kermavaahtoa ja tuoreita persikoita, tekee tästä lopullisen jälkiruoan. Spatula, jolla on pala persikkakakkua persikkakakun pannun yläpuolella Valmistelu:viisitoista pöytäkirja Kokki:35 pöytäkirja Kaikki yhteensä:1 tunnin Tarjoilee12 viipaleet

Ainekset

  • 1 valkoinen kakku sekoitus
  • 1 kuppi vettä
  • 3 munanvalkuaiset
  • 1/3 kuppi avokadoöljy
  • 6 tuoreet persikat kuoritaan ja viipaloidaan ohuiksi viipaleiksi

Kuorrutus

  • 8 oz kermajuusto
  • 1 1/2 kupit hienosokeri
  • 1 tl vanilja
  • 1 kuppi raskas kermavaahto
  • 2 TBS sokeria

Ohjeet

  • Kuumenna uuni 350 asteeseen.
  • Tee ja paista kakku pakkauksen ohjeiden mukaan. Anna kakun jäähtyä kerran paistettuna.
  • Kuori ja viipaloi persikat kakun paistamisen aikana.
  • Aseta metallinen sekoitusastia ja vatkaimet pakastimeen jäähtymään 5-10 minuuttia.
  • Sekoita kermajuustoa, jauhesokeria ja vaniljaa keskenään, kunnes ne ovat hyvin yhdistettyjä.
  • Poista kulho ja vatkaimet pakastimesta. Lisää jäähdytettyä kermavaahtoa ja sokeria kulhoon ja vatkaa, kunnes kermaan muodostuu jäykkiä piikkejä, 2-3 minuuttia.
  • Taita kermavaahto tuorejuustoseokseen, kunnes se on hyvin yhdistetty.
  • Kakun huurteinen kermakakku.
  • Yläkakku tuoreilla persikoilla, päällekkäisiä, jotta persikkaviipaleet pysyvät mahdollisimman lähellä toisiaan.
  • Tarjoile heti tai jääkaapissa, kunnes se on valmis tarjoilemaan.

Vinkkejä ja huomautuksia:

Tee pannulla, jossa on kansi joten voit yksinkertaisesti laittaa kannen pannulle ja säilyttää jääkaapissa, kunnes olet valmis syömään enemmän. Tuplaa kermavaahdon resepti (joten 2 kuppia kermavaahtoa ja 4 TBS sokeria) ja tarjoile paloja, joissa on lisää tuoretta kermavaahtoa. Anna kakun jäähtyä kokonaan ennen jäätymistä tai huurre sulaa eikä sinulla ole mihin laittaa persikoita.

Ravintotiedot

Kalorit:418kcal,Hiilihydraatit:53g,Proteiini:4g,Rasva:kaksikymmentäyksig,Tyydyttynyt rasva:10g,Kolesteroli:48mg,Natrium:381mg,Kalium:80mg,Kuitu:1g,Sokeri:36g,A-vitamiini:545IU,C-vitamiini:1mg,Kalsium:126mg,Rauta:1mg

Ravintosisältöä koskeva vastuuvapauslauseke

Kirjoittaja: Britni valppautta Kurssi:Jälkiruoka Keitetty:amerikkalainen Teitkö tämän?Tag @PlayPartyPlan Facebookissa ja Instagramissa ja lisää siihen hashtag #playpartyplan jotta voin nähdä luomuksesi!